O Qta Pessegueiro Tinta Barca/Alicante Bouschet destaca-se pela combinação harmoniosa das castas Tinta Barca e Alicante Bouschet, que lhe conferem uma personalidade distinta e cativante. A Tinta Barca, rara e de grande caráter, junta-se à Alicante Bouschet, conhecida pela sua intensidade e cor profunda, criando um vinho rico em aromas e sabores. Este blend revela notas de frutas maduras, especiarias e uma leve tosta, refletindo a qualidade excecional das uvas e a dedicação na sua vinificação.
Pratos recomendados: Carne vermelha, como cabrito assado, bem como pratos de caça
Harmonização Gastronómica
O vinho Qta Pessegueiro Tinta Barca/Alicante Bouschet é uma escolha perfeita para acompanhar pratos de carne vermelha, como cabrito assado, bem como pratos de caça. A sua estrutura rica e encorpada também combina maravilhosamente com queijos curados e sobremesas à base de chocolate.
Um Vinho de Tradição e Inovação
Este vinho combina as castas Tinta Barca e Alicante Bouschet, proporcionando uma experiência única que reflete a tradição vitivinícola da região, aliada a técnicas inovadoras. Com um teor alcoólico de 14,5% vol, é um vinho que expressa o melhor de cada casta, oferecendo complexidade e profundidade de sabores.
Para Todas as Ocasiões
Versátil e elegante, o Qta Pessegueiro Tinta Barca/Alicante Bouschet deve ser servido a uma temperatura de 16-18°C para realçar todos os seus aromas e sabores. Ideal para um jantar especial ou para momentos de celebração, este vinho é adequado para qualquer ocasião onde se pretenda desfrutar de uma experiência enológica distinta.
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