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Enxertia Alfrocheiro – Casa da Passarella: Um Vinho de Tradição e Inovação
O Enxertia Alfrocheiro da Casa da Passarella é um vinho que incorpora um núcleo da tradição vitivinícola portuguesa, com um toque adicional que o distingue. Este tinto apresenta um volume de 14% de álcool e é elaborado a partir da casta Alfrocheiro, uma das glórias da região do Dão, conhecida pela sua capacidade de produzir vinhos de carácter e complexidade.
6 GarrafasHarmonização Gastronómica
Este vinho é o pairing perfeito para pratos de carne grelhada, assados de porco e queijos curados, oferecendo um notável equilíbrio entre firmeza e suavidade.
Um vinho de Tradição e Inovação
A casa de Passella tem uma longa história de produção de vinhos de qualidade, sendo o Alfrocheiro um excelente exemplo da fusão da tradição vitivinícola com a inovação moderna.
Para todas as Ocasiões
Seja para ocasiões especiais ou para sobremesas do dia a dia, o Enxertia Alfrocheiro é uma escola versátil que promete elevar as coisas a cada momento.
Pratos recomendados: pratos de carne grelhada, assados de porco e queijos curados
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