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Um vinho branco único, envelhecido em ânforas de terracota, que revela a autenticidade e o terroir da Herdade do Rocim.
3 GarrafasO Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta Branco 2018 é uma expressão singular da viticultura alentejana, elaborado a partir de castas autóctones que refletem o caráter e a riqueza do solo da região. Este vinho é notável pelo seu processo de envelhecimento em ânforas de terracota, que confere ao néctar uma mineralidade distinta e uma complexidade aromática incomparável. Com uma cor amarelo palha e reflexos dourados, apresenta um nariz envolvente com notas de frutas brancas maduras, toques florais e uma leve salinidade que o torna refrescante. Na boca, é sedoso e equilibrado, com uma acidez vibrante que proporciona um final longo e persistente. Ideal para acompanhar pratos de peixe, mariscos ou saladas frescas, este vinho é uma verdadeira ode ao terroir alentejano.
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