Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta Tinto 2016

O Herdade do Rocim Clay Aged Terracotta Tinto 2016 é um vinho que expressa a autenticidade e a tradição vitivinícola do Alentejo. Elaborado a partir de castas autóctones, este vinho é envelhecido em ânforas de terracota, uma técnica ancestral que confere ao vinho uma mineralidade e complexidade ímpares. No copo, apresenta uma cor rubi intensa, com aromas que evocam frutos vermelhos maduros, notas florais e um toque subtil de especiarias. Na boca, é encorpado, com taninos macios e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e persistente. Ideal para acompanhar pratos de carne grelhada, queijos curados ou pratos da cozinha mediterrânica.